探索佛罗伦萨
历史
佛罗伦萨是艺术和时尚的赞美，甚至成为世界上意大利风格的显著象征。
托斯卡纳一直是任何追寻文艺复兴真正本质的旅行者最向往的目的地之一，它依然是最迷人和引人入胜的历史篇章。
佛罗伦萨本身就是那个时代奇迹的集中体现，想想佛罗伦萨美术馆（乌菲兹美术馆），里面有像达·芬奇和布鲁内莱斯基这样的天才和大师，仅举几例。
佛罗伦萨也是时尚之都，皮蒂宫是指定的场所。 但更重要的不仅是纺织工业本身，更是那些智慧的想法，可以在缎子和丝绸上塑造艺术模式，甚至在它们被剪裁之前。
从这个令人陶醉的世界中，自然而然地穿过维奇奥桥，发现自己置身于那个浪漫的佛罗伦萨。 每一件作品都隐藏着美妙的惊喜和迷人的爱情故事，等待着被发现，更重要的是，亲身体验。
在佛罗伦萨进行欢乐而引人入胜的美食与葡萄酒之旅中，探索托斯卡纳的香气和风味世界真是一大奇妙之处。 在美食专家的专业独家指导下，学习、欣赏和品味托斯卡纳的典型产品将令人兴奋不已，同时还可以利用这些神奇的时刻参观这个著名艺术城市最重要的纪念碑。
让我们从中央市场开始我们的旅程吧。 在这里，所有的感官都会被诱惑，感受到乳酪的黄色阴影，橄榄油的清新香气，带茴香籽的佛罗伦萨香肠的味道，以及用木炭烤箱烘烤的面包的粗糙外壳。
在继续探索之前，最重要的是在这座城市著名的咖啡馆中品尝一杯美味的浓缩咖啡。 参观一家屡获殊荣的意式冰激凌店同样令人愉悦，可以领略到全新的色彩和口味的美妙。
另外，可以在市中心的一家历史悠久的酒店进行品尝托斯卡纳葡萄酒的活动也是很棒的选择。 不能错过的是参观被认为是“Fiorentina”牛排的大教堂，即古老的切基尼屠夫店，这里的“切基尼先生”会为您切割和烹饪意大利最美味的牛排。 这是一场独一无二的壮观景象。
如果有人希望以精致、时尚和精美的方式达到佛罗伦萨烹饪的最高水平，那么恩诺特卡·皮尼奇奥里就是您的理想选择。 根据要求，独家美食之旅可以包含一顿午餐，品尝典型的托斯卡纳美食。
星级餐厅
ENOTECA PINCHIORRI 3 STARS
Via Ghibellina
坐落于18世纪的雅克梅蒂·乔菲宫（Palazzo Jacometti Ciofi）内，备受声誉的艾诺特卡·平奇奥里餐厅（Enoteca Pinchiorri Restaurant）是意大利最知名和著名的场所之一。它一直在过去、现在和未来之间保持着完美的平衡，力求在每一个细节中追求最优。这家餐厅在寻找和尊重原材料、创造力以及烹饪技巧方面表现卓越。所有这一切都朝着创新的方向发展，同时仍保持扎根于地区传统。
业主分别是安妮·费奥尔德（Annie Féolde）和乔治奥·平奇奥里（Giorgio Pinchiorri）。安妮·费奥尔德表示：“我们必须始终记住我们所在的地方文化，因为这是我们的身份。但我们必须努力改进，与时俱进。” 乔治奥·平奇奥里强调：“我一直是一个冲动的人，受直觉和第六感的指引。” 另外还有主厨里卡尔多·蒙科（Riccardo Monco）：“我用所有的感官来创造和品尝。”
BORGO SAN JACOPO 1 STAR
Borgo San Jacopo
它俯瞰着阿诺河的岸边，提供高级美食体验，同时还能欣赏到令人难忘的蓬特维基奥桥全景。行政总厨克劳迪奥·门戈尼（Claudio Mengoni）准备介绍他的烹饪哲学，真诚而纯粹，他的食材在其中发现了创意和严谨，毫不妥协。
在他的手中，风味、色彩和形状融合在一起，变成了令人难忘的、具有实际味道的菜肴。主厨对传统意大利菜肴进行个人重新诠释，精心挑选新鲜食材，酒窖中更有900多种精选美酒。作为另一种选择，您还可以专享预订私人露台，直接面朝阿诺河，欣赏蓬特维基奥桥的浪漫景色。
GUCCI OSTERIA MASSIMO BORUTTA
1 STAR Piazza della Signoria
一种创造性地乘风破浪的烹饪哲学，拥抱季节的优雅、幽默和感性，总是从中汲取灵感。一只脚站在传统中，另一只脚则在不断的演进中。烹饪着独一无二的美食，在当下共同生活。通过敞开当下的大门和窗户，瞄准未来。
主厨们分别是卡里米·洛佩兹（Karime Lopez），她用自己所拥有的青春活力体现了一种新的烹饪文艺复兴，然后她分享道：“深深地激发我灵感的是墙壁的灯光、色彩、赭石和棕色的色调，历史悠久的佛罗伦萨宫殿，这些都是这座艺术之城和独特世界文化的象征，我每天都在视觉上与之互动”。另一位是近藤隆彦（Takahiko Kondo），他自由地将来自此地和其他地方的色彩与风味编织在一起，点缀着不拘一格却富有诗意的惊喜。
LA LEGGENDA DEI FRATI
1 STAR Villa Bardini
《修士传说》起源于锡耶纳的阿巴迪亚·伊索拉修道院（Abbey of Abbadia Isola），它的名字来源于与这个地方相关的传说：一个七月的夜晚，三个修士从花园采摘了最好的嫩芽，吃了喝了那么多，开始不停地唱歌和跳舞。即使在今天，在古老的修道院里，在7月11日，你仍然可以听到修士们被他们土地的果实陶醉的回声。阿巴迪亚·伊索拉对我们来说一直是托斯卡纳美食研究和实验的中心。如今，《修士传说》位于巴迪尼别墅（Villa Bardini）的花园里，这是艺术收藏家斯特凡诺·巴迪尼（Stefano Bardini）的故居旧马厩，现在是与餐厅相连的博物馆。从它的露台上，佛罗伦萨以其壮丽的全景呈现在眼前。
IL PALAGIO
1 STAR Borgo Pinti
让自己在寻找古老记忆和不可预测的感觉的旅程中引领。每一天，都会选择最优质的时令食材，支持那些采用真实和道德方法工作的工匠，增强味道和质量。在这里，强调农民、手工艺、简约、手工制作的面食和面包、火与木、传统以及对最佳服务和烹饪的激情的重要性。您还将有机会在一个15世纪的家族宅邸用餐，据说列奥纳多·达·芬奇在这里创作了他最著名的作品之一——《蒙娜丽莎》：在文艺复兴建筑的四楼，被瀑布般的花朵和蜡烛环绕，距离维奇奥宫仅几步之遥，享受壮观的景色，俯瞰布鲁内莱斯基圆顶。
CHIC NONNA
1 STAR Palazzo Portinari Salvati
一个位于佛罗伦萨市中心的真正的客厅，致力于社交，拥有约50个座位，全年从清晨到深夜开放，根据不同时段提供各种不同的菜单，从早餐到夜宵，还有独特的混合饮料提议。高品质是其共同点。本地的原材料，如瓦尔达尔诺鸡和基亚尼娜牛肉，与更具国际风味的成分以及一系列海鲜交替出现。其中包括维托·莫利卡（Vito Mollica）的一些标志性招牌菜，比如带有红虾和鱿鱼的卡瓦特利·卡乔埃·佩佩（Cavatelli Cacio e Pepe）。
高级时尚之街
伟大的意大利时尚生活在文艺复兴之城的心脏地带，位于托尔纳布奥尼街（Via dei Tornabuoni）：这里，来自1300年代的历史古宅如今容纳着著名品牌的旗舰店，如古驰（Gucci）、普拉达（Prada）、菲拉格慕（Ferragamo）、阿玛尼（Armani）、特拉萨迪（Trussardi）、范思哲（Versace）、宝莫拉托（Pomellato）、罗伯托·卡瓦利（Roberto Cavalli）、爱马仕（Hermes）、蒂芙尼（Tiffany & Co）和卡地亚（Cartier）。
在佛罗伦萨典型的时尚街道上，艾米利奥·普奇（Emilio Pucci）的精品店令人振奋：Barsento侯爵，充满活力服装的无可争议的国王。这位设计师被国际社交名流称为“印花王子”，谁能反驳呢？普奇以其明亮而地中海色彩的印花图案，引领了意大利风格
“钻石是女孩最好的朋友” Marilyn Monroe 曾经说过。 她是对的。 一个服装应该总是点缀着闪闪发光的细节：你能想到比钻石更适合的东西吗？ 这一证实可以在庞特韦基奥的金匠作坊找到，尤其是在马可·比杰科（Marco Bigeco）的工坊，他是意大利制造珠宝的主要代表之一。
他的作品独特，因为它们采用了雕刻刀技术，这种雕刻赋予黄金一种缎子般的效果。接下来的一站是在卡尔扎乌奥利大街（Via dei Calzaiuoli）的恩里科·维里塔（Enrico Verità）店，这是意大利最古老的制表师之一。成立于1865年，它仍然是最独家品牌的官方零售商之一。此外，在莱昂纳多鞋业的工坊里，所有的鞋类都是定制制作，采用优质皮革手工制作。
GRAND HOTELS
位于阿诺河畔，视野包括维奇奥桥（Ponte Vecchio）和托斯卡纳风景如画的山丘，圣瑞吉佛罗伦萨酒店（The St. Regis Florence）是优雅和精致款待的象征。自18世纪以来，它一直是寻求豪华酒店的旅行者的首选之地。作为历史中心的理想位置，这家五星级酒店让您能够无与伦比地沉浸在文艺复兴的摇篮中。
圣瑞吉佛罗伦萨酒店（The St. Regis Florence）的豪华住宿为游客提供了无数的佛罗伦萨文化和艺术的秘密和体验。优秀的当地风味随后融入了酒店餐厅和酒吧的美食托斯卡纳料理。当是时候放松身心时，与 My Blend by Clarins 合作的Iridium Spa 套房提供独特的个性化护理。
THE WESTIN EXCELSIOR
毗邻著名的维奇奥桥（Ponte Vecchio）、乌菲兹美术馆（Uffizi Gallery）和皮蒂宫（Pitti Palace），佛罗伦萨威斯汀至尊大酒店（The Westin Excelsior, Florence）将豪华现代住宿与七个世纪的佛罗伦萨历史相结合。佛罗伦萨威斯汀至尊大酒店位于奥尼萨蒂广场（Piazza Ognissanti），设有新近翻修的客房，专业的员工致力于提供无可挑剔的服务，以及先进的商务中心。坐落在阿诺河畔的高处，酒店还提供了壮丽的全景托斯卡纳乡村、彩色的陶瓦屋顶以及佛罗伦萨的地标景观。这些只是近期被《康泰纳仕旅行者》（Condé Nast Traveler）评选为金榜的一些原因。
GH LUNGARNO
这是一个充满光与艺术、闪烁的反射与美丽的世界，是由流淌在下方的魔法河流带来的。水面上的闪光透过大窗户、露台和阳台，带来寂静的情感，融合佛罗伦萨白天和夜晚的鲜艳色彩。这里融合了独特的能量与魅力，一个时间悬浮的地方，还有20世纪画家的450幅原创作品装饰着房间、大厅和走廊的广泛收藏，更为其增添了魅力。
在佛罗伦萨市中心一座古老的15世纪建筑中，一个令人惊叹的新面貌在这座历史悠久的酒店中展现出来。这座建筑经过修复，以与过去一样令今天的客人印象深刻。形式和色彩在完美的风格融合中相互交融：在这里，文艺复兴时期的佛罗伦萨重新焕发生机，经典托斯卡纳酒店的创新美与酒吧和大堂的现代倾向相结合。托斯卡纳地板的温暖色调讲述了这家酒店的经历以及古老首都昔日的辉煌岁月。每一个细节都让人联想到佛罗伦萨的好客精神。酒店面对维基奥宫。套房的氛围充满关怀、温暖和热情。木梁天花板、四柱床、时期装饰、丰富的织物和美丽的挂毯都有助于使小休息室和卧室变得独一无二。
有幸入住伯尼尼酒店的人，在进入用餐的房间时不禁仰望着惊叹不已。精美的天花板完全由壁画装饰，揭示了这个房间的原始用途：在1865年至1870年之间，议会厅实际上是意大利年轻王国的议会所在地，当时佛罗伦萨是首都。
MOVIDA
大多数夜总会和酒吧位于历史中心，靠近佛罗伦萨大教堂和其他著名广场。这些街道上有许多小型餐馆，尤其是您可以享受一杯好啤酒（有许多英式和爱尔兰酒吧）或一杯美味的基安蒂红酒的地方。一定要在典型的酒吧停下来品尝精致的托斯卡纳特色美食。在河的南岸，奥尔特拉诺地区的夜生活更加宁静和波西米亚，而圣母广场周围地区则更加精致和时尚。此外，在城市的各条街道和广场上，您有时还可以欣赏到户外表演，通常是即兴的。
Tenax是佛罗伦萨的一家历史悠久的夜总会，提供House和电子音乐，以及现场音乐会，还有众多活动和国际嘉宾。这个时尚的俱乐部主要吸引年轻观众，他们组织不同主题或活动的夜晚，以满足各种口味：从奢华的House音乐之夜到商业音乐之夜，Tenax无疑是佛罗伦萨夜生活中的一个真正的参考点。
这家爵士俱乐部总是人满为患，氛围轻松，音乐选择涵盖了从爵士到布鲁斯、摇摆和放克，有高质量的艺术家表演。在内部，这家俱乐部很小，有着伦敦场地典型的地下氛围。尽管经常被游客光顾，尤其是外国学生，但这家俱乐部非常适合品味一杯葡萄酒，欣赏优美的音乐。
迷人的地方
The Garden of Parnassus
佛罗伦萨的一个不寻常的观光地点位于帕纳索斯花园内。它绝对值得一游，尤其是由于那里有一个蛇形雕像，甚至让一些人联想到龙。这座雕像背后有一个传说。这座雕像指的是Python的神话，Python是一条被阿波罗神在帕纳索斯山上杀死的蛇。从这里，您还可以俯瞰佛罗伦萨城市。
Informations concierge@sinelitegroup.com
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The Rose Garden
位于米开朗基罗广场旁边的山丘之巅，这座花园将为您提供从独特和特权的位置欣赏佛罗伦萨的机会，享受花朵的迷人香气和色彩，至少在一部分时间里品味围绕这座城市的乡村风情，就如同一千零一夜般的浪漫。所有这些都伴随着弗隆（Folon）的雕塑。
