Звезды, цвета и «Трулли» Апулии

12 июня, 20231 января, 2024 Umberto Aime 0 Комментариев

Апулия – земля знаний и очаровательных пейзажей. Это фреска с сильными контрастами в гармоничной обстановке, где города с богатой историей соседствуют с очаровательными прибрежными городами, раскрывая свою индивидуальность через узкие переулки и дворцы.

Культурные мероприятия, очарование искусства и ароматы традиционной кухни создают фон для величия моря.

Это земля, где древние и загадочные места следуют друг за другом с удивительной непрерывностью, давая жизнь тысячегранному региону. Он присутствует как у моря, так и на незабываемых островах Тремити, компактном, но разнообразном микрокосме, заключенном в три островка, где природа поражает воображение.

Оно простое и существенное в романских церквях Даунии, барочное и необычное в церквях Лечче, очаровательное в ослепительно белых домах Мартины Франки, очаровательное в море Гаргано, монументальное во внушительном Кастель-дель-Монте и уникальное в архитектуре. Трулли в Альберобелло. Существует также мастерство пекарей, сыроделов и фермеров, которые превращают плоды земли в простые, но вкусные и ароматные продукты.

Невозможно не попробовать знаменитый хлеб «Альтамура», известный своим характерным вкусом и насыщенным желтым цветом, обусловленным пшеницей, из которой он изготовлен. Алеатико, Примитиво ди Мандурия и Негроамаро являются выдающимися образцами виноделия региона.

Кроме того, есть пять высококачественных оливковых масел, нектар величественных многовековых оливковых деревьев этой земли, которые усиливают вкус региональной кухни.